Farines

pour les

particuliers

icon farines pour les particuliers
icon farines ordinaires

FARINES ORDINAIRES

Farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté, farine de blé CRC, enzyme (alpha-amylase) (contient: farine de blé)

Disponible en 25Kg.

Farine de Meule

Farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté, farine de blé CRC, enzyme (alpha-amylase) (contient: farine de blé)

Disponible en 25Kg.

Farine de blé – Epitoué

Farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté, farine de blé CRC, enzyme (alpha-amylase) (contient: farine de blé)

Disponible en 25Kg.

Farine de blé – Tradition

Farine T55

Disponible en différents formats : 1 et 10Kg.

Farine de blé – T55 base

Farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté, agent de traitement de la farine: E300, enzymes (xylanase, alpha-amylase, cellulase et transglutaminase) (contient: farine de blé)

Disponible en 25Kg.

Farine de blé – Mie Crème

Farine de blé, gluten de blé, farine de maïs torréfié, farine d’ORGE matlée torréfié, farine de blé malté, farine de blé malté torréfié, germe de blé, agent de traitement de la farine: E300, enzymes (xylanaseet alpha-amylase) (contient: farine de blé)

Disponible en 25Kg.

Farine de blé – Mie d’orée
icon farines composées

FARINES composées

Farine de blé, (gluten de blé), farine de seigle (46%), sel, farine de blé CRC, émulsifiants : E471, huile de colza, concentré de levain de seigle, farine d’orge maltée torréfiée, agent de traitement de la farine : E300, enzymes (xylanase, alpha-amylase, cellulase et transglutaminase).

Disponible en différents formats : 1 et 3 Kg.

Farine – Seigle

Farine de blé, (gluten de blé), concentré de levain de seigle, farine de seigle, sel, farine de blé maltée toastée, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : E300, enzymes (xylanase, alpha-amylase, cellulase et transglutaminase, amylases et hémicellulases fongiques), farine d’orge maltée toastée.

Disponible en différents formats : 1, 3 et 6 Kg.

Farine – Compagnon

Farine de blé, (gluten de blé), remoulage de blé, farine d’orge maltée torréfiée, farine de blé malté, agent de traitement de farine : E300, enzymes (xylanase, alpha-amylsase, cellulase et transglutaminase).

Disponible en différents formats : 1, 3 et 6 Kg.

Farine – Ménagère

Farine de blé, (gluten de blé), farine de seigle, son de blé, sel, concentré de levain de seigle, farine d’orge maltée torréfiée, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : E300, enzymes (xylanase, alpha-amylase, cellulase et transglutaminase).

Disponible en différents formats : 1, 3 et 6 Kg.

Farine – Campagne

Farine de blé, sucre, (gluten de blé), son de fin de blé, remoulage de blé, gros son e blé, sel, farine d’orge maltée torréfiée, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : E300, enzymes (xylanase, alpha-amylase, cellulase et transglutaminase).

Disponible en différents formats : 1, 3 et 6 Kg.

Farine – Complet
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Farine composées aux graines

Farine de blé, (gluten de blé), maïs : farine et billes (maïs, sel), graines de tournesol, poudre de beurre, beurre (lait), protéines de lait, perméat de lactosérum (lait), sel, émulsifiant : E472e, épices : curry (épices et curcuma, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : E300, enzymes (xylanase, alpha-amylase, cellulase et transglutaminase).

Disponible en différents formats : 1, 3 et 6 Kg.

Farine – Maïs

Farine de blé, (gluten de blé), levure sèche désactivée, graines de sésames décortiquées, graines de tournesol décortiquées, graines de lin brun, sel, graines de lin jaune, farine de seigle, graines de millet décortiquées, farine d’orge malté toasté, farine d’épautre, farine de sarrasin, farine d’avoine, émulsifiant : E472e, enzymes : amylases et hémicellulases fongiques, farine de bl » malté, agent de traitement de la farine : E300, ezymes (xylanase, alpha-amylase, cellulase et transglutaminase).

Disponible en différents formats : 1, 3 et 6 Kg.

Farine – Pour pain 6 céréales & 5 graines

Farine de blé, (gluten de blé), graines : tournesol, sésame t lin brun, sel, levain de seigle dévitalisé, farine de seigle, soja concassé, germe de blé, farine de maïs torréfié, farines d’orge maltée et de blé torréfiés, farine de blé malté torréfié, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : E300, enzymes (xylanase, alpha-amylase, cellulase et transglutaminase).

Disponible en différents formats : 1, 3 et 6 Kg.

Farine – Forestier
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les plaisirs gourmands

Disponible en format 1kg

Brioche beurre

Disponible en format 1Kg.

Muffin et cake

Disponible en format 1 , 3 et 6kg

Les P’tits cakes Framboise Encore Meilleurs

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