Farine de blé, sucre, (gluten de blé), son de fin de blé, remoulage de blé, gros son e blé, sel, farine d’orge maltée torréfiée, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : E300, enzymes (xylanase, alpha-amylase, cellulase et transglutaminase).
Disponible en différents formats : 1, 3 et 6 Kg.