Farine de blé, (gluten de blé), graines : tournesol, sésame t lin brun, sel, levain de seigle dévitalisé, farine de seigle, soja concassé, germe de blé, farine de maïs torréfié, farines d’orge maltée et de blé torréfiés, farine de blé malté torréfié, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : E300, enzymes (xylanase, alpha-amylase, cellulase et transglutaminase).
Disponible en différents formats : 1, 3 et 6 Kg.